april 2022
Aspergemenu
15 april t/m 15 mei
Voorgerecht
Salade krokante asperges
Tussengerecht
Aspergesoep met schuim van ham, kwartelei, aardappelchips
Hoofdgerecht
Asperges met beenham, gekookte krieltjes, gepocheerd ei en Hollandaisesaus
of
Asperges met gepocheerde zalm (ook als vegatarische optie te kiezen ), gekookte krieltjes, gepocheerd ei en Hollandaisesaus
Dessert
Crumble van citroen en crème fraîche met chocolate cookies ijs
Prijs per persoon
3-gangen keuzemenu: 37.50
4-gangen keuzemenu: 45.00
